Brigadeiro de chocolate com laranja

Já ensinamos aqui no blog a fazer beijinho de laranja e agora, para a festa ficar completa, traremos o brigadeiro de chocolate com laranja. Esses doces tão amados pelos brasileiros ganham novas características e um toque cítrico com a fruta em suas composições.

Poucas alimentos, aliás, combinam tão bem com chocolate quanto a laranja. Então aproveite que entregamos as melhores para você em sua casa e mãos à massa. Essa receita rende, aproximadamente, 40 unidades de puro sabor. Além disso, com ela você potencializa o tradicional brigadeiro com uma dose de Vitamina C! Nada mal, hein!

Ingredientes

– 1 lata de leite condensado
– 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
– ½ colher (sopa) de manteiga
– 1 colher (sopa) de raspas de laranja
– ½ copo de suco de laranja
– Chocolate granulado preto

Modo de preparo:

1. Misture em uma panela o leite condensado, o chocolate em pó, a margarina, a raspa e o suco de laranja.
2. Mexa bem até que a massa fique consistente e comece a desgrudar do fundo da panela.
3. Unte um prato fundo com manteiga e coloque o brigadeiro.
4. Reserve até esfriar.
5. Enrole o brigadeiro no tamanho que desejar e passe no granulado.

Pronto, agora é só servir! Esperamos que gostem!

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