Por que há tantas dúvidas sobre o consumo de sucos de frutas?

Com o volume massivo de informações que temos acesso diariamente, é natural que surjam dúvidas sobre verdades consideradas absolutas. Esse tipo de reação é uma consequência da chamada Era Digital. Esse fator não deixa, é claro, de ser positivo, afinal, é com o questionamento que evoluímos. Por isso mesmo, é importante ressaltar a necessidade das pessoas se embasarem na ciência e não em achismos ou fatos não comprovados.

Para trazer informação de qualidade sobre as qualidades e benefícios dos sucos de frutas, o CitrusBR, através de seu canal no YouTube, está postando a série “Os Doutores do Suco”, com opiniões de cientistas de algumas universidades mais prestigiadas do mundo.

Este vídeo que segue abaixo já é o segundo episódio (o primeiro já postamos e você pode conferir aqui) e desmente, entre outras coisas, o mito de que a ingestão da bebida aumentaria o risco de diabetes e obesidade. Veja:

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