O fim de semana está chegando e nada melhor que uma bela sobremesa para aproveitar esse momento de descanso, não é mesmo? Confira nossa receita de hoje!
Ingredientes (massa)
- 1 xícara (chá) de óleo;
- 3 ovos;
- 2 xícaras (chá) de açúcar;
- 1 laranja média com casca;
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo;
- 1 colher (chá) de fermento.
Ingredientes (calda)
- 2 laranjas espremidas;
- 3 colheres (sopa) de açúcar.
Preparo
- Corte a laranja em 4 partes, tirando o bagaço e as sementes;
- Bata no liquidificador o óleo, ovos, açúcar com a laranja cortada com a casca;
Obs.: bata ligeiramente p/ não amargar, deixando pedaços da casca;
- Peneire a farinha e o fermento em uma vasilha, despeje o líquido batido e mexa bem;
- Unte uma forma com margarina e farinha para depois colocar a mistura;
- Leve ao forno pré-aquecido;
- Para a calda – misture bem o suco de laranja com o açúcar e coloque sobre o bolo ainda quente.
Bom apetite!
