Brigadeiro de Laranja

Após uma semana cansativa de trabalho, a chegada do final de semana traz descanso àqueles que possuem uma rotina agitada. Algumas pessoas preferem optar por um sábado à noite em casa com amigos ao invés de sair para bares e baladas. Um filme e uma panela de brigadeiro são excelentes companheiros, não é mesmo?

Confira abaixo a receita de brigadeiro com laranja.

Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado
  • 3 colheres de sopa de chocolate em pó
  • ½ colher de sopa de manteiga
  • ½ copo de suco de laranja
  • 1 colher de sopa de raspas de laranja
  • Chocolate granulado preto

Modo de preparo:

  • Em uma panela misture o leite condensado, o chocolate em pó, a manteiga, o suco de laranja e as raspas da fruta;
  • Mexa bem até que a massa fique consistente e comece a desgrudar do fundo da panela;
  • Unte um prato fundo com manteiga e despeje o brigadeiro ainda quente;
  • Reserve até esfriar;
  • Enrole cada unidade do doce do tamanho que desejar e passe-o no granulado;
  • Coloque-o em forminhas e pronto, agora é só saborear.