Queques de laranja

queques de laranja

O tradicional lanche da tarde requer um doce delicioso e, por que não, simples de fazer? É o caso do queque de laranja, um bolinho fácil de ser preparado, mas não menos saboroso por conta disso.

Ingredientes

  • 2 ovos médios (em temperatura ambiente);
  • 130g de açúcar;
  • 130g  de manteiga;
  • 130g de farinha de trigo;
  • 1 xícara de chá de fermento;
  • Raspa de 2 laranjas e suco de 1 laranja.

Modo de preparo:

  • Pré-aqueça o forno a 180ºC;
  • Bata bem a manteiga derretida com o açúcar em um recipiente;
  • Em seguida, junte os ovos, a farinha, o fermento, o suco e a raspa de laranja e bata bem até a mistura ficar homogênea e formar bolhas;
  • Depois é só dividir a massa pelas formas de queques e levar ao forno durante 13 minutos ou até estarem cozidos;
  • Aproveite!